سلطة الجرجير بدبس الرومان والصنوبر
مكونات السلطة وليست مقادير السلطة
فالبعض يحب الجرجير فلماذ نفكر في تغير الجرجير بسلطة مناسبة ونحبها فالكمية حسب زوقكم وحسب افراد الاسرة
2 باقة من الجرجير مغسول ومنظف ومنقوع في ماء كثيف وقليل من الخل ومصفي جيدا
1 حبة من الخيار مغسولة ومقشرة
تقطع الخضروات حسب الرغبة فالبعض يحب الجرجير اعواد ولكن انا قطعت الاواق مناصفة
وقطعت الخيار شرايح موضحة كما بالصورة
وخلطهم بالبعض
صوص السلطة
خل ابيض
عصير ليمون
ملح
فلفل ابيض او اسود
زيت زايتون
قليل من صوص دبس الرومان ويباع جاهز بالسوبر ماركت
يخلط مع السلطة جيدا
يوضع في طبق التقديم
ويوضع علي الوجة ملعقة من صوص دبس الرومان وملعقة من الصنوبر المحمر ومقطع ناعما
وبالهنا والشفا
ولاانسي ان اوضح لحضاراتكم أهم فوائد للجرير مهداة من أبنتي
دنيتي الجميلة
10 فوائد للجرجير:
--------------------------♥
1- يساعد على ضبط مستوى الكوليسترول بالدم وكذلك ضغط الدم .
2- يعمل علي حماية العين لاحتوائه على الليوتين.
3- يحسن الذاكرة والوظائف العقلية كما يساعد في تأخر الشيخوخة.
4- يزيد من الطاقة الجنسية ويعزز الخصوبة عند الرجال.
5- يزيد من انتاج لبن الام.
6 – مدر للبول.
7- طارد للبلغم.
8- يعالج القشرة و تساقط الشعر.
9- يقلل من نزيف اللثة والاسنان.
10- يساعد على تقوية الغدة الدرقية وبالتالي فهو مفيد لمرضي الغدة الدرقية.
· ·
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق