برجر الدجاج بالتوست والباشاميل - حصريا
سبق وان قدمت لحضارتكم البرجر بالبيف ونظرا لعشاق الدجاج عملت برجر الدجاج
المقادير :
6 حبة توست ابيض
6 حبة برجر دجاج جاهز
من السوبر ماركت
6 ملاعق خليط بالشاميل
3 ملاعق جبنه مازلاور
الطريقة :
باستعمال أي ادوات من المطبخ وتكون دائرية بحجم حبة البرجر نقطع التوست نفس البرجر
في طاسة او صنية نشوي برجر الدجاج شوي خفيف من الجهتين
في صنية فرن مدهونة دهن خفيف بزيت او السمن نضع 6 حبات التوست المقطع مسبقا وفوق كل حبة توست نضع حبة برجر المشوي مسبقا ثم نضع فوق كل حبة ملعقة بشاميل ونضع فوق كل حبة نصف ملعقة حبة مازلاور مبشورة ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 175حتي يحمر وجهها وتقدم بسرعة مع البطاطس المقلية
وبالهنا والشفا
مع وافر شكري واحترامي
وكل عم وحضاراتكم بالف خير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق