أوصال الدجاج المشوي مع الخضارات المشوية بالفرن
وصفتنا لكل من وعدتهم بالدايت والرجيم ، طريقة جميلة جدا التتبيلة بتعطى طعم لذيذ للدجاج ، تعالى اعملى الدجاج بطعم شهى ولذيذ وكمان للدايت ، من النهاردة مفيش ملل من أكلات الدايت .المقادير لشخص واحد
3 قطع دجاج تنقع في ماء وقليل من الخل وعصير الليمون وقليل من الدقيق وتغسل جيدا وتصفي من الماء
التتبيلة
3 ملعقة كبيرة من الزبادي خالى الدسم ومتوفر في جميع محلات السوبر ماركت
2 معلقة زيت زيتون
2 سن صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل
معلقة متوسطة زعتر
عصير ليمونة
بشر ليمون
طريقة :التجهيز
نخلط التتبيلة جيدا
ثم نحضر كيس ونضع علية قطع الدجاج وعلية الخلطة وتكون قطع الدجاج كل ربع دجاج مقسم الى نصفين ونتركها فى التلاجة لمدة 5 ساعات حتي تأخذ الطعم الجميل
ثم نضعها فى صنية وندخلها الفرن على درجة 150 ونغطيها بالفويل او نصف ساعة والنصف ساعة الاخرى ننزع الفويل حتى تاخد الدجاج لون الشوى الجميل .
وبالهنا والشفا
مع خالص حبي وأحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق