سلطة الجرجير بالجبن ودبس الرومان - حصريا
لمحبي السلطات وانا لا اقول مسميات غريبة ولكن هذه طلبات موجودة بالسوق واقل سوبر ماركت
ولكن هذه السلطة تحديدا محتاجة مسميات وايضا ممكن الاستغناء عن اشياء منها حسب رغبتكم
المقادير
اولا نحضر الجرجير ووننظفة جيدا ونحاول ازالة الاعواد الخشنة ماتسمي بالساق بحيث نحافظ علي اوراق الجرجير فقط وتقطع قطع متناسبة
نحضر لهم صوص عبارة عن عصير ليمون وزيت زايتون وملح وفلفل اسود و2 ملعقة كبيرة من صوص دبس الرمان وهو صوص يباع في السوبر ماركت ويخلط الجميع علي سلطة الجرجير
وتوضع في طبق التقديم
ونضع علية قطع من الجبن الابيض وقليل من حبوب الرمان الطازج وقليل من الصونبر المحمص المفروم مع لوز
وبالف هنا وعافية
ولا انسي ان اوضح لحضاراتكم أهم فوائد للجرير مهداة من أبنتي
دنيتي الجميلة
10 فوائد للجرجير:
♥♥♥♥
1- يساعد على ضبط مستوى الكوليسترول بالدم وكذلك ضغط الدم .
2- يعمل علي حماية العين لاحتوائه على الليوتين.
3- يحسن الذاكرة والوظائف العقلية كما يساعد في تأخر الشيخوخة.
4- يزيد من الطاقة الجنسية ويعزز الخصوبة عند الرجال.
5- يزيد من انتاج لبن الام.
6 – مدر للبول.
7- طارد للبلغم.
8- يعالج القشرة و تساقط الشعر.
9- يقلل من نزيف اللثة والاسنان.
10- يساعد على تقوية الغدة الدرقية وبالتالي فهو مفيد لمرضي الغدة الدرقية
ومع خالص حبي واحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق