الطماطم بجبنة الفيتا
جربو احلي طبق مقبلاتالمقادير والطريقة سهلة جدا
نحضر علبة من جبنة الفيتا و تهرس بالشوكة ويضاف عليها
قليل من زيت الزيتون وتوضع في قمع حلواني
نحضر حبات من الطماطم تغسل ونقطع فتحة الطماطم العلوية
وباستعمال سكين حادة تقشر وبحذر حبات الطماطم وباستعمال مقورة الكوسة
نقوم بافراغ المحتويات الداخلية للطماطم
ونضع في كل حبة من الطماطم قليل جدا من زيت الزيتون
وبالضغط علي قمع الحلواني بكل حبة حتي تمتلي الطماطم وتحشي بالجبن
وترص في طبق التقديم
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق