متبل الخضار حصريا لعشاق الدايت
نصف كيلو من الفاصوليا الخضراء المنظفة والمقطعة قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الذرة الطازجة او الفريزنتسلق الخضروات السابقة في ماء وقليل من الملح مدة خمس دقائق
وتصفي ثم توضع في طاسة مع قليل من الزبد وتحرك ونضع قليل من عصير الليمون ونحركة عدة دقائق
ونتركة يبرد ونضع ملعقة كبيرة من الكسبرة والبقدونس ونقطع قطع صغيرة من الفلفل الاخضر الرومي وحبة من الطماطم قطع صغيرة جدا وتتبل بعصير الليمون والبهار والملح وتحرك جيدا
وبالهنا والشفا
مع حبي واحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق