فطائر بالجبنة Cheese Pies

فطائر بالجبنة

Cheese Pies

اقدم لحضاراتكم فطائر سهلة وجميلة لتقدميها في الافطار او للوجبات السهلة

أولا  العجين

الباستا بالباشاميل Pasta Bechamel

الباستا بالباشاميل

Pasta Bechamel

المقادير

كودرن بلو مع الخضار السوتيه Codrn Blue with vegetables trichuria

كودرن بلو مع الخضار السوتيه

    Codrn Blue with vegetables trichuria

نوع من انواع الدجاج البانية ولكن بحشوات مخلتفة كالبيف هام والهوت دوج والمازولارا والشيدر والبيف بيكون الحشوات كتيرة ولكن يرجع هذا الي اختيار حضاراتكم
عملت هذة الوصفة لشخص واحد وممكن الزيادة في الكمية بعدد المطلوب

المقادير

لفائف السمبوسة الهندية Coil Indian samosas

لفائف السمبوسة الهندية

كل عام وحضاراتكم بالف خير
هل جربتي تعملي سمبوسة هندية باقل تكاليف في تعتبر وصفة هندية بالمطبخ الهندي وتباع في الشوارع الهندية ومحببة لديهم نسبة عدم وجود تكاليف في طهيها

ميت بول طماطم صوص او داوود باشا Paul dead tomato sauce

ميت بول طماطم  صوص او داوود  باشا

أولا  تجهيز اللحم المفروم

1 كليو من اللحم المفروم  مع بصل وثوم   نقوم بتتبيلة  بالملح والفلفل الاسود  والمسترة والكاتشب والقرفة

الارز علي الطريقة الصينية

الارز علي الطريقة الصينية

أولا تجهيز مقادير الوصفة 

فلفلة الوان 

بصل 

ثوم مفروم وحبة من البصل المفروم

كسبرة طازجة 

مقلوبة الباذنجان بالدجاج

مقلوبة الباذنجان بالدجاج

Upturned Albzngan chicken

كل عام وحضاراتكم بالف خير ونحن نستقبل شهر رمضان الكريم

ساكتب هذة الوصفة الموجودة أمام حضاراتكم للسهولة وحتي تنجح مع حضرتك هذة المقلوبة وتكون بالمذاق والشكل التي تراة مناسبالمقادير والطريقة:

الجبن المازولارا البانيه Albanian cheese Almazolara

 الجبن المازولارا البانيه

Albanian cheese Almazolara

كل عام وحضاراتكم بالف خير

سيدتي جربتي تعملي حاجة جميلة وبدون مقادير ولا طريقة  لانها جميلة ومذاقها عالي ومحببة في البوفية وايضا لعمل الساندوتش الجميل مع الخس والمايونيز

المقادير والطريقة 

الكرشة بالحمص

الكرشة بالحمص

وصفة غريبة ولكن لها عشاقها الذين يطلبون الوصفة وبناءا علي رغبة بعض السيدات الموقرات اقدم لهم من مطبخ اصول الطبخ وصفة الكرشة لعلها تحظي علي اعجابكم وكل عام وحضاراتكم بالف خير ويعلم اللة انني قصرت في الوصفة ولكن حتي لاتملوا 

الطريقة سهلة جدا والاهم من الطريقة هي تنظيف الكرشة والتخلص من الرائحة الموجودة بها

تجهيز الكرشة

الكبدة المشوية Grilled liver

الكبدة المشوية   Grilled liver 

كل عام وحضاراتكم بالف خير

سيدتي جربتي تشوي كبدة في مطبخك

 المقادير 

شيش طاووق الدجاج والخضار المشوي بالفرن Shish Taouk grilled and oven roasted vegetables

شيش طاووق الدجاج والخضار المشوي بالفرن

سيدتي الفاضلة جربي تطهي ماتقومي يشرائة وبيديك الكريمة تتاكدي من النظافة واحساسك بانك قمتي بطبخ بوفيهك بنفسك وتحظي باعجاب افراد اسرتك وهم يقبلون يديك وتسلم يديكي ياست الكل
  كل عام وحضاراتكم بالف خير

المقادير والطريقة

المكرونة بالبشاميل Pasta Balbashimil

المكرونة بالبشاميل 

المقادير 

1 باكت مكرونة بانة كيس 450 جرام وهي نوع مكرونة قلم او
مقصوصة حسب التسمية وحسب البلد

في أناء علي النار نضع الماء الكافي لسلق المكرونة

باستا بوكاتيني مع صوص بولبنز الدجاج

 باستا بوكاتيني مع صوص بولبنز الدجاج  

نوع من أنواع الباستا يشبة الي حد ما الاسباجتي ولكن بعد عملية السلق  يكون حجمة اكبر من الاسباحتي في السماكة ولكنة لذيذ الطعم وشهي

المقادير  والطريقة

فيشار سمك الفليلة Popcorn thickness Filalh

فيشار سمك الفليلة Popcorn thickness Filalh

سيدتي لو اطفاك او اسرتك ماتحب الاسماك جربي هيحبوة بل سيطلبون من حضرتك اعملنا لنا فيشار السمك
المقادير :

الشيرة أو العسل

الشيرة  أو العسل 

ونحن ننتظر شهر رمضان الكريم وكل عام وحضاراتكم بالف خير   
اردت توضيح كيف نعمل الشيرة او العسل فلكل بلد اسم تسمي به  وبدلا من تعملي

الارز بالفقع والجمبري Bafiqa rice and shrimp

الارز بالفقع والجمبري Bafiqa rice and shrimp

اولا نبذة بسيطة عن الفقع

ماهو الفقع باختصار وفوائدة الجميلة

فيشار الدجاج

فيشار الدجاج

  وجميلة لاطفالك احبائك وضيوفك الكرام واسرتك
المقادير

التوست بالاجبان

التوست بالاجبان

طريقة سهلة سيحبها الاطفال والكبار
المقادير

سلطة الجبن الحلومي مع الخضارات المشوية Halloumi cheese salad with grilled Alkhdharat

سلطة الجبن الحلومي مع الخضارات المشوية
Halloumi cheese salad with grilled Alkhdharat

 المقادير