الأحد، 19 يناير 2014

تارتار صوص


تارتار صوص

يقدم هذا صوص مع البحريات البانيه

مقادير صوص التارتار


  • حبة بيضة مسلوقه
  • 5 ملاعق كبيرة مايونيز
  • نصف ملعقة كسبرة خضراء مفرومة
  • نصف ملعقة بصل اخضر مفروم
  • نصف ملعقة خيار مخلل مفروم
  • ولمحبي الحار ربع ملعقة فلفل اخضر مفروم
  • فلفل ابيض او اسود وملح

الطريقة عمل صوص التارتار

علي فلانشه نضع البيضة وباستعمال السكين تكسر البيضة ونضع بالتدريج الاشياء الموضحه باعلاه حتي يتجانس جميع الصوص وممكن وضع قليل من زيت الزيتون ويتبل 

يقدم كما بالصورة

وبالهنا والشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق