الباميا باللحمة

البامية باللحمة

بطريقة الشيف اللامعة سلوي مرعي

مساء الخير والهنا عليكوا جميعا اقدم لكم طريقة عمل البامية باللحمة

المقادير

كيلو لحمة مقطع قطع
كيلو بامية
معلقة طعام سمن او زيت
بصلة متوسطة - ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود - قرن فلفل حار
طماطم مبشورة

الطريقة

في حلة على النار نحمر البصل والثوم المفروم يدوب يدبل فقط نضع قرن الفلفل الحار ثم نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل حتى تتسبك وبعدين نضيف قطع اللحم ونقلب ونزود ماء حتى تستوي اللحمة نضيف البامية تأخذ على النار تلت ساعة ونرفعها من على النار ونضيف عصير الليمون وتقدم وبالف هنا ان شاءالله تعجبكم