سلطة الجبن الحلومي مع الخضارات المشوية Halloumi cheese salad with grilled Alkhdharat

سلطة الجبن الحلومي مع الخضارات المشوية
Halloumi cheese salad with grilled Alkhdharat

 المقادير
جبن حلومي   مع مرعاة نقعها في ماء وتغير الماء من وقت الاخر نظراا لانها تحتوي علي كمية عالية من الملح
خضارات  الموجودة لدي حضرتك بالثلاجة
فلفل رومي الوان
كوسة
جزر
عصير ليمون
فلفل اسود
بهارات باربكيو
ملعقة ص خل
1 ملعقة كبيرة من الزيت
ملعقة ص من الكسبرة الخضراء مقطعة ناعم
الطريقة
تصفي الجبن من الماء وتقطع حسب زوقك وحسب طلبك
تغسل الخضروات وتنظف من الخارج والداخل  وتقطع حسب زوقك ايضا
 ضعي الجبن والخضارات في طبق وضعي البهارات وعصير الليمون والفلفل الاسود والزيت ويخلط الجميع
ويرص في صينية فرن ويدخل الفرن علي درجة حرارة 200 درجة
مع مرعاة من ان للاخر ملاحظة تقليب الخضروات والجبن
حتي تحمر من الجانبين وتشوي
تخرج من الفرن وترص في طبق التقديم
وبالهنا والشفا
مع خالص حبي واحترامي
وكل عام وحضاراتكم بالف خير