أوصال الدجاج المشوي جريل مع البطاطس المشوية
المقادير
- – 4 صدور دجاج مخلية. او حسب افراد الاسرة دون التحكم بالمقادير
- – 4 فصوص ثوم مفرية.
- – ¼ كوب صويا صوص.
- – 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- – ½ ملعقة صغيرة بهار لحم.
- – ½ ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو مطحون).
- – 1 ملعقة صغيرة ملح.
- – ½ ملعقة صغيرة فلفل.
- ملعقة كاتشب
- حبة بطاطس اي كان نوعها الموجودة بالصورة نوع غالي الثمن أمريكي ومتوفرة بالسوبر ماركت الكبير
طريقة عمل أوصال الدجاج المشوي جريل مع البطاطس المشوية
تغسل الصدور بنقها في ماء وخل ودقيق وعصير ليمون
بعد نقعها قليلا وتغسل وتصفي
تقطع احجام مناسبة وتتبل بتتبيلة وتترك بالثلاجة لتكتسب لذة وطعم
في هذة الاثناء نكون غسلنا حبة البطاطس جيدا وتوضع
في فويل وتوضع بالفرن حتي تشوي
اما الشواء وحتي تكون الوصفة سهلة
ممكن الشواء علي الفحم علي الجريل في طاسة تيفال في الفر ن فيما تراة حضرتك
مناسب وسهل لحضرتك
اشوي من الجانبين
اخرجي حبة البطاطس ضعي عليها قليل من الجبن المازولارا
ادخليها الفرن مرة اخري
رصي في طبق التقديم
قدمي مع السلطة الخضراء والخبز
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق