عجة البيض والخضروات
مشاركة مدام أيمان بالرياض
المقادير
- 10 بيضات
- 3 بصلات وسط
- شبت وبقدونس وكزبره رابطه من كل نوع
- نصف كوب دقيق
- م بيكنج بودر
- ربع كوب حليب
- ملح و فلفل - كمون - زعتر
طريقة عمل عجة البيض و الخضروات
نشوح البصله يادوب تصفر
ثم نضع الخضره تتشوح معها
ثم نحضر الدقيق والحليب والبيض والبيكنج بودر و نضربهم جيدا ثم ضع التوابل
اضيفى البصل والخضره ثم قلبيهم مع بعض
ضعيه في صينيه مدهونه ماده دهنيه وادخليها الفرن وبالعافيه عليكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق