قرص خاصه لافطار أم مريم
المقادير
كيلو دقيق
كوب سمنه
ربع كوب سكر
معلقة خميره كبيره
سمسم
ماء حسب احتياج العجين
عجوه للحشو
الطريقه
نخلط كله مع بعضه ونعجن ونذود الميه تدريجا ونعجن كويس اوى وتكون عجينة ناعمة و طريه نتركها تخمر وبعد كده نقطع ونشكل حسب الرغبه ونحشى عجوه ونلمع بيض وفانليا ونتركها تتضاعف الحجم ونسوى والف هنا
تحيه خاصه من أم مريم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق