الدجاج علي الطريقة التيلندية
المقادير حسب الوصفة
8 حبة من صدور الدجاج الفيليه تغسل بالماء والخل والليمون والدقيق وتصفي
جيدا من الماء الزائد وتقطع قطع متساوية
الأحد، 17 نوفمبر 2013
ميت بول كاري صوص
ميت بول كاري صوص
ميت بول كاري صوص
ميت بول كاري صوص
سيدتي جربتي تعملي وصفات بالكاري كان أختصاص
الهنود ولكن بعد تطويرة أصبح في أفخم الفنادق والمطاعم الشهيرة جدا بادري الان بعمل
الوصفة
السبت، 16 نوفمبر 2013
الكبيبة
الكبيبة
وصفة تناولتها في أحدي قري محافظة الدقهلية _ ميت غمر وأعجبت بها وسائلت عن مكوناتها ومن شدة أعجابي بهذة الوصفة العجيبة أدركت بأن هؤلاء الناس البسطاء ممكن أن يخرج من بين أيدهم وصفات جميلة وبأقل التكاليف
ساندوتش ميني برجر
ساندوتش ميني برجر
سيدتي قد كتبت هذة الوصفة الشيقة من اجل تنوع ساندوتش المدارس ومع انها طويلة في تجهيزها ولكن جربي وهتكوني حضرتك سعيدة قبل الاطفال لان هذة الوصفة محببة للكبار والاطفال ولكن فكرة المني الحجم الصغير الذي من الؤكد ان يطلب ابنك او ابنك عدد ولايكتفي بواحد وهتكوني سعيدة بطلبة فما بالك بزوجك الحبييبالبرجر بخبز التوست والبيض العيون
البرجر بخبز التوست والبيض العيون
سهل جدا وسريع جدا والابسط انة جميل وقد تحبونه اكثر واكثر
ولا انسي صاحب الفكرة ابني الشيف محمد رضا الذي فكر وابدع حتي وصل الي الفكرة البيسطة في هذا الساندوتش ولكن وبعد اكلة وجدت في مذاق خاص بعيدا عن البرجر الذي تعودنا عليه..
الجمعة، 15 نوفمبر 2013
بامكن سو ب او شوربة القرع الامريكى
بامكن سو ب او شوربة القرع الامريكى
المقادير
ا كليو قرع امرىكى او القرع الاصفر
نصف كليو جزر
مقبلات الافطار
مقبلات الافطار
لهواة الافطار الخفيف
المقاديرحبتان من الخيار المقشر والمغسول
حبة من الخس العربي
حبتان من الطماطم
سلطة الجرجير بالجبن ودبس الرومان - حصريا
سلطة الجرجير بالجبن ودبس الرومان - حصريا
لمحبي السلطات وانا لا اقول مسميات غريبة ولكن هذه طلبات موجودة بالسوق واقل سوبر ماركت
ولكن هذه السلطة تحديدا محتاجة مسميات وايضا ممكن الاستغناء عن اشياء منها حسب رغبتكم
فانني احب دايما التغير فيما احبه..
الخميس، 14 نوفمبر 2013
اللحم المشوي مع الخضارات - دايت
اللحم المشوي مع الخضارات - دايت
المقاديرعلشان تحققي جودة في شوي اللحم عليكي شراء لحم نوع جيد أولا لام شوبس او فيل شوبس او صغير العجل حتي تحقق نوع شوي جيد ويكون سهل الشواء
الجمبري المقلي والمغلف بالعجينة الصينية
الجمبري المقلي والمغلف بالعجينة الصينية
المقادير:
1 كيلو جمبري
2 عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
البط المصري الاصلي
البط المصري الاصلي
الطريقة
لن أقدم مقادير فيكفي ربة البيت ان تكون حبة واحدة او حباتان حسب افراد الاسرة وحسب ما يحبونهأوصال الدجاج المشوي مع الخضارات المشوية بالفرن
أوصال الدجاج المشوي مع الخضارات المشوية بالفرن
وصفتنا لكل من وعدتهم بالدايت والرجيم ، طريقة جميلة جدا التتبيلة بتعطى طعم لذيذ للدجاج ، تعالى اعملى الدجاج بطعم شهى ولذيذ وكمان للدايت ، من النهاردة مفيش ملل من أكلات الدايت .الكفتة المشوية بالفرن مع الخضارات المشوية
الكفتة المشوية بالفرن مع الخضارات المشوية
كل عام وحضاراتكم بالف خير
المقادير1 كيلو من اللحم المفروم نفرم معة حبة صغيرة من البصل المقشر والمغسول وقليل من اللية تفرم معة وفي حالة عدم وجود اللية نضع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة بعد الفرم
فطائر بالجبنة وحبة البركة حصريا
فطائر بالجبنة وحبة البركة حصريا
مقادير الحشو
1 علبة من جبنة الفيتانصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
نصف ملعقة من النعناع المفروم الطازج
الأربعاء، 13 نوفمبر 2013
كريم كارميل البودنج
كريم كارميل البودنج
نولع الفرن علي درجة حرارة 175 درجة
المقادير
10 حبات من خبز التوست مزالة أطرافها
8 حبة بيض
صفار بيض
الارز المعمر
الارز المعمر
مشهور في قرى مصر
الكمية تكفي علي 6 اشخاص
المقادير
1 كيلو رز صنوايت او مصري
كيلو حليب + 2 كاس ماء كبيرة
الفطائر باللبنة والزعتر
الفطائر باللبنة والزعتر
المقادير
1 ملعقة صغيرة من الخميرة البودر الفورية ومعها 2 ملعقة كبيرة من السكر
في كوب من الماء الدافئ
باسكن روبنز
باسكن روبنز حصريا
المقادير :
6 قطع جبنه كيري مربعات
1 علبة حليب مكثف 395جرام
1علبة قشطة 170 جرام
1علبة بسكويت ساده
الدجاج بصوص البولينيز
الدجاج بصوص البولينيز
الطريقة سهلة جدا لكن النتيجة فوق الهائلة
مقادير الوصفة
عدد 5 من صدور الدجاج الفلية
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)