روستو البطاطا
المقادير
كميه من البطاطس حسب عدد الضيوف او افرد الاسره
تقشر وتغسل وتقطع بالطريقه التي تراها مناسبه او الشكل المناسب
توضع في صينيه الفرن
ونضع فوق البطاطس
كميات مناسبه حسب كميه البطاطس
زيت زايتون
زيت عادي
خردل
ملح
اعشاب روز ميري زعتر طازج او مجفف
فلفل بودر اسبايسي
فلفل اسود
ثوم
كسبره يابسه
خل
قليل من البيكنج بودر
اخلطي جيدا وتبلي
غطي بالفويل المونيوم
وضعي الصينيه بالفرن علي درجه حراره 150
افتحي الفويل
قدميها وبالهنا والشفا
مع خالص حبي واحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق