السلطة العجيبة
السلطة العجيبة
المقادير
من اسمها اتضح انها فعلا عجيبة من مكوناتها لانها مكوناتها تختصر علي ماهو موجود بالثلاجة ستحظي علي الوانات جميلة وسلطة شهية فتاكل العين قبل ان تاكل ضيوفك
المكونات
خس
جرجير
خيار
بقدونس
فجل احمر
ملفوف احمر
جزر
طماطم
الطريقة
بعد ان تنظفي الخضروات جيدا وتزال الشكل الغير مرغوب بة ولو تكرمتي بنقعها في وعاء واسع واغمرية بالماء وضعي علية قليل من الخل اتركية لحظات اغسلي جيد ا واتركية بمصفاة ليصفي الماء منة تماما
اري بعض السيدات الفضلوات تقطع السلطة وتغسلها بعد التقطيع ولكن سيدتي الفاضلة الغسيل اولا واثناء التقطيع ستجدي رائحة الخضروات الطازجة
اترك لحضرتك كيفية التقشير والتقطيع حسب زوقك الرفيع حتي لاتكون الوصفة معقدة
قطعي
جهزي الصوص للسلطة
زيت زايتون
خل ابيض
ملح
فلفل اسود
عصير ليمون
عند البدء بتجهيز السفرة
اخلطي الصوص بالسلطة جيدا
اسكبي في طبق التقديم
وبالهنا والشفا
مع خالص حبي واحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق