كفتة الارز
سامية عبد الله
كفتة الرز روعه واقتصادية وممكن تتعمل من بواقي الرز البايت
طبق رز متوسط نضيف عليه بيضه وحزمة حضره ومعلقة فلفل اسود ومعلقة كمون وبهارات ونعجنها مع بعض وممكن تتحشي عصاج وممكن تتحشي سبانخ وممكن تتحشي جبنه نكورها ونمررها في دقيق مضاف ليه رشة توابل وننزل في البيض وبعدين في بقسمات مضاف ليه ملح وفلفل وقرفه رشه صغيره وعلى الزيت السخن والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق