القرع العسلى بالباشمايل
احبائي اﻻعزاء وحشتوني
عملت اليوم /القرع العسلي الحلو بالباشميل في الفرن
مشاركة جميلة من مدام نادية الرياض السعودية
المقادير
- كيلو قرع
- ربع كيلو سكر
- نصف كوب دقيق
- ربع كوب سمنه
- نصف كيلو لبن
- مكسرات حسب الرغبه
طريقة عمل القرع العسلى بالباشمايل
نجيب القرع ونقطعه مكعبات
ونغسله ونضعه علي النار مع نصف كوب ميه اول ما يصير طري ننزل عليه بالسكر لحد مابستوي
معانا وينزل ميته
نعمل الباشميل عادي ونجيب القرع في صينيه ونضع عليه
شويه باشميل ونقلبه باقي الباشميل نخففه مع شويه لبن و2 ملعقه سكر ونضعه علي وش القرع
وعليه شويه سكر من فوق علشان يعطينا لون جراتان وندخله الفرن
اللي حابب يضع مكسرات في الوسط يضع حسب رغبتكم بالعافيه
ليكم
انا باشكر شيفنا المبدع
دايما الشيف محمد فوزي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق