احبابي سويت ليكم اصابع التوست المقرمش بطريقه الشيف/خالد علي/ تسلم ايديه
المقادير:
مقدار من قطع التوست
-جبنه كريمي-فلفل اخضر-زيتون اخضر اسليز--بيض-بقسماط--زيت للقلي
الطريقة :
نفرد قطع التوست بالنشابه
ونضع علي كل قطعه قطعه جبن وافردها علي التوست وقطع الفلفل اسليز يعني مقطع طويل وعليه
جبن كريمي ممكن جبنه موتزاريﻻ لو امكن واعمله صوابع واقفله بخله خشب واضعه في بيض مخفوق
عليه فلفل اسود وملح وبعد كده في بقسماط اضعه نصف ساعه في الفريز بعد كده اضعه في الزيت
واقليه واضعه علي مناديل ورق علشان تشرب الزيت واقدمه في صينيه وازينه بوردات الطماطم
وترنشات الليمون والعافيه ليكم تحفه جدا وهيعجبكم ويعجب اوﻻدكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق