فتة الحمص بالدجاج
فتة الحمص بالدجاج
المقادير
1 خبز محمص مقطع ومحمص بالطريقة التي تراها مناسبة قلي بالزين اوشوي بالفرن
2 صدر من فليلة الدجاج مغسول ومصفي ومتبل ومقطع قطع صغيرة ومشوي بطاسة
3 كوب من الحمص المسلوق والمغسول ومقشر وموضوع علي النار في قليل من الماء
المتبل وعلية حبة من عصير الليمون
4 خليط من الزبادي وحمص سلطة وطحينة يتبل الخليط وممكن قلي سن من الثوم المفروم في طاسة علي الخليط
الطريقة
نحضر وعاء التقديم
نضع في اسفلة الخبز المحمص وعلية الحمص الحب بقليل من ماء الحمص
ثم نضع خليط الزبادي المجهز مسبقا
ونرص الدجاج ويجمل بالدجاج والخبز
وبالهنا والشفا
مع خالص حبي واحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق